Lart et maniere de semer | Page 7

en la seve en aultres abricotz menus & en peschiers & en perfiguiers & principallement en pruniers & y proffitent le mieulx.
Les cormiers aulcuns ont dict & escript qu'on les pouvoit enter en aultres cormiers en pommiers: poyriers & coingniers. Mais je croy cela estre bien fort difficille: car je l'ay essay�� & ne l'ay sceu faire.
Et pource est le mieulx de les affier de pepins comme dict est devant au premier & second chapitre des cyons d'aultre gros boys que auriez couppez a l'yver & les auroyent gettez.
Toutes les aultres manieres d'arbres dessusdictz prennent bien facillement entes de greffes & aussi a escusson except�� les abricotz avant peschiers/ amandiers/ Perciguiers/ & peschiers qui a grand difficult�� ne prennent que d'escusson en est�� comme cy apr��s sera desclair�� quant aux amandiers/ perciguiers & peschiers: vous les pouvez aussi affier de noyaulx si seront elles plus tost venues d'enter.
Et est a noter que combien que le tronc & la greffe soyent de diverses especes/ ce neantmoins la greffe ne escusson ne participera point du tronc & du saulvaigeau comme estre poire pomme ne poire coing. &c. Qui est contre plusieurs qui ont escript que se vous entez ung meslier en ung coignier/ que les neffles sont sans noyaulx: mais c'est une abusion/ car j'en ay esprouv�� le contraire.

Bien est vray qu'on peult bien affier une arbre qui aportera plusieurs sortes de fruictz/ si on y mect diverses especes de greffes comme ensemble pouez veoir haulmier noires blanches & vermeilles: & aussi des pommes & aultres arbres/ pommes & poires ensemble & escussons de diverses especes comme avant pesches: abricotz/ pruniers & aultres &c.
Entez ung perfiguier de avant pesches et Abricotz & laissez une branche du tronc. &c. Mais pourra estre selon les annees que les unes chargeront mieulx que les aultres.

Tous les aultres dessusdictz prennent bien de enter les unes es aultres & n'en ay sceu trouver d'aultres combien que y aye curieusement essay�� pource que aulcuns ont dict qu'on ente bien en troncz de choulx & ormeaulx/ mais se sont reveries.
Or bien doncques pour commencer a enter fault premierement considerer quelles especes chargent le mieulx au pays la ou vous les voulez enter: car mieulx vault en avoir abondance de fruictz que bien peu ou nulles de bonnes.
Des arbres donc voulez cueillir & avoir les greffes pour enter il les fault cueillir au bout des principalles branches/ & qu'ilz soient grossettes & qu'ilz ayent ung peu de boys avecques le nouveau/ et qu'ilz ayent les oeilletz pres a pres. Car celles qui les ont loing a loing ne sont pas bien propres pour fructifier.

Celles de devers orient sont les meilleures ne fault ja cueillir les meschantes menues Greffes qui croyssent parmy le dedans des arbres ne aulcuns cyons qui croyssent sur les branches ou qui sortent de aupres le tronc des arbres/ ne aussi greffes qui soyent d'arbres fort vielles/ car on n'en peult gueres faire son proffit.

Et quant les arbres esquelles vous voulez cueillir voz greffes sont encores bien jeunes & petites: comme de cinq ou six ans/ ne prenez pas de haultes ne plus grosses fort en une petite d'ung ou deulx ans qui auroit trop de boys aultrement non. Car vous gasterez l'enteure.
Vous pouez garder greffes long temps/ mesmes depuis la toussainctz se les fueilles en sont cheutes jusques au temps d'enter: mais qu'elles soyent couvertes en terre demy pied avant sans que rien apparoisse dehors.

Mais n'en cueillez si n'est par necessit�� jusques a noel ou environ/ & les enterez comme dict est non pas pres des murailles de paour des mulotz & merchez le lieu.
Et est bon d'aussi garder greffes avant qu'elles soient bourjonnees quant on en veult enter entre l'escorce & le Boys quant les Arbres entrent fort en seve.
On peult bien commencer a enter en fent & de greff��s a noel ou avant/ selon la saison est froyde principallement les heaulmiers/ poyriers & hastiveaulx les pommiers & mesliers si est il meilleur d'atendre vers la fin de Janvier & en Febvrier jusques en Mars tant que l'on voye que les arbres commencent a bourjonner

Et en ce temps la faict bon enter les saulvaigeaulx qui sont gros entre l'escorce & le boys de greffes tardives ou gardees en terre. Les pruniers attendent le plus tard a enter. Car ilz ne s'avancent pas tant de bourjonner comme les aultres.
Car on doit considerer si l'arbre est habitu�� ou non/ pour la enter tost ou tard & luy bailler greffe de mesme/ tardive ou hastive/ aussi fault regarder si le temps s'avance ou retarde.

Quant vous vouldrez aller enter ayez ung panier garny de voz greffes de terre forte bien liante de mousse/ de drappeaulx/ ou d'escorse de saulle pour torquer voz enteurs & de petis oysiers pour les lyer. Aussi fault avoir ung petit cyot ung cousteau pour