Lart et maniere de semer | Page 5

racines en soyent
comme a demy deschaussees. Et puis allongés la fosse du costé que la
vouldrez proignez. Et selon que verrez que les racines pourront mieulx
obeir a incline. Et coucher en icelle fosse l'arbre bien gracieusement. Et
la y provignerez tellement que la Troncqueure/ par ou elle a esté entee
en soit ung peu bas que les racines/ & que les cyons du boys nouveau
sortent hors de telle haulteur comme faire se pourra.
Et se l'arbre que voullez provigner/ estoyt ung peu grossette/ & qu'elle
fust trop rebelle a coucher en la fosse/ vous en pourrez bien inciser le
troncq/ presque demy entre les racines. Et la torqueure/ & fault bien
courber en ladicte fosse le boys que les greffes ont gecté/ le plus
rondement que faire se pourra/ & se gardez bien de la rompre.
Et s'il y a plusieurs membres en l'une d'icelle/ & que tous rompent/ le
remede seroyt relever l'arbre toute droicte/ & en rechausser ses racines
de la terre/ qui au paravant y estoit/ & en taillez tous les membres
rompuz par plus bas que la rompure/ & les laissez ainsi jusques a
l'aultre annee/ qu'ilz auront regetté aultres cyons nouveaulx.

Et puis doncques les proignez a l'aultre yver/ comme dict est/ mais s'il
demeure ung membre seullement qui ne soyt point rompu/ passez
oultre & le proignez/ & coupez ras de la torqueure les estotz de ceulx
qui sont rompus.

En proignant voz arbres/ s'il y a plusieurs membres en aulcunes
d'icelles eslargissez les bien en la fosse en les y courbant bien
rondement/ comme dit est. Et les choyez bien/ & les couvrés de la terre
que aurez tiree de la fosse/ bien meslee avec bon gressin/ & foullez peu
a peu dessus: & gardez que nul membre ne s'en relieve/ depuis qu'aurez
commencé a la fouller. Et en redresser bien droict amont tous les boutz
hors de terre de telle haulteur que faire se pourra. Et la fosse bien
remplye. Laissez les ainsi proigner troys ou quatre ans ou environ: sans
les remuer: jusques a ce que lesdictes greffes soyent trestoutes bien
chevolues.
Et ce tandis picquez des bastons a l'environ: pour les dresser. Et pour
paour que on les rompe. Et puis aprés troys ou quatre ans passez/ quant
ilz seront bien chevolues/ il les fault deterrer au commencement de
l'yver/ & en couper tous les membres chevolues d'avecques la souche/
ung peu au dessoubz de la torqueure/ & porter planter chascun d'iceulx
la ou vous vouldrez qu'ilz demeurent.
Excepté qu'en pourrez bien laisser ung en la fosse: si le lieu est propre
pour y demourer/ & si bon vous semble le couppez aussy d'avecques la
souche: mais n'arrachez point des racines que la chevolues depuis qu'il
y a esté proigné. Et ainsi pourra mieulx prouffiter que les aultres: qu'on
arrache du tout.
Et si iceulx membres sont ja gros & fort branchus: quant on les arrache:
il les fauldroit esbrancher avant que les replanter. Et adonc avant les
arbres d'iceulx proings en seront grans/ getteront cyons de leurs racines:
qui seront francs: lesquelz en transportera. Et en seront les arbres toutes
franches: hault & bas: branches & racines tellement qu'il ne sera plus
besoing d'enter d'icelles sortes. Car tousjours successivement celles qui
viendront les unes des aultres seront franches.

Encores si voulez racoustrer la souche qu'avez provignee: aprés qu'en
aurez couppé tous les membres/ & que luy eussiez laissé des cyquotz
des greffes/ comme dict est elles vous regetteront encores d'aultres
cyons d'iceulx cyquotz Dont vous pourrez aussi faire arbres franches/
comme des aultres premiers gettons: & les provignant & relevant en
troys ou quatre ans une foys/ comme dict est des aultres.
Ceste maniere de provigner est plus difficille pour les heaulmiers: que
pour les pruniers. Si est il bien requis: que ceulx principallement qui
sont entez en cerisiers aygres soyent provignez: pour plusieurs raisons.
Car le cerisier aygre de sa nature ne dure mye si long temps: comme le
heaulmier. Et aussi ne pourroit grossir assez suffisamment/ pour bien
nourrir les greffes du heaulmier/ qu'on y a entez.
Et adonc quant ilz sont provignés: les greffes du heaulmier qu'on y a
entees & provignees se chevoluent & prennent racines en terre:
tellement que l'arbre s'en peult nourrir.

Et si vous ne les coupez point d'avecques la souche: ilz en proffiteront
plus facillement & pourrez assez congnoystre quant ilz getteront cyons
de leurs racines lesquelz seront du heaulmier: & lesquelles debvez
prendre.
Au regard des aultres heaulmiers: qui sont entez sur Guyniers
saulvaiges: ou vous les provignez ou non: elles durent assez long temps.
Mais il se fault donner de garde de prendre du cyon qui sort de la
souche du Guynier: ou Prunier saulvaige: car il est saulvaige.
Le quatriesme chapitre: qui est d'affier autres