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The Project Gutenberg EBook of L'art et maniere de semer, by Davy
Brossard
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Title: L'art et maniere de semer
Author: Davy Brossard
Release Date: September 8, 2007 [EBook #22543]
Language: French
Character set encoding: ISO-8859-1
0. START OF THIS PROJECT GUTENBERG EBOOK L'ART ET
MANIERE DE SEMER ***
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nationale de France
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L'art et maniere de semer/ & faire Pepinieres des Saulvaigeaulx Enter
de toutes sortes D'arbres/ & faire Vergiers. Avecques plusieurs aultres
nouveaultez. Redigé & mys en escript par frere Dany/ Religieulx de
l'Abbaye sainct Vincent/ lez le Mans. Selon ce qu'il en a longuement
esprouvé & experimenté en son temps/ a faire dresser les vergiers de
ladicte Abbaye.
Et contient ledict livre sept Chappitres/ comme l'on verra cy aprés.
In laudem insitionis distichon
Hesperidum campi quicquid: romanaque tellus
Fructificat: nobis:
insitione datur.
On les vend a Lyon au pres nostre dame de Confort chez Olivier
Arnoullet.
Rondeau
Pour ton playsir/ & pour ton passetemps
Si veulx enter/ & tu lys &
entendz
Se que contient la presente escripture/
Tu trouveras chose
dont par droicture
Tous bons enteurs doybvent estre contemps.
A bien enter/ soit esté ou printemps/
Preuniers/ Poyriers/ ou ce que tu
pretens
Si tu l'ensuytz tu feras bonne enteure.
Pour ton plaisir
Ce sont actes a tous clercz & patens
Que quant ta main a enter tu
estendz
Pour en advoir de meilleure nature/
Si tu entes l'excellente
en la dure/
La bonne & franche en bref tu en attends.
Pour ton plaisir.
Cy commence les chapitres contenuz en ce present livre.
Le premier chapitre/ qui traicte comme on doibt affier pepinieres de
pommiers poyriers pruniers & cormyers.
Le deuxiesme chapitre qui traicte comme de faire bastardieres/ de petiz
saulvageaulx quant ils sont arrachez de la pepyniere.
Le troysiesme chapitre qui traicte d'affier Arbres de noyaulx.
Le quatriesme chapitre qui est d'affier aultres arbres lesquelz viennent
de gros cyons picquez/ sans avoir racines. Et aussi de proigner les
menus cyons de toutes sortes d'arbres/ & quant il en est temps.
Le cinquiesme chapitre qui traicte d'enter de toutes sortes d'arbres/
principallement des quatre manieres d'enteures.
Le sixiesme chapitre/ qui traicte de transplanter les arbres/ de lieu en
aultre.
Le septiesme chapitre/ qui est de medeciner & entretenir les arbres/
quant on les a affiez.
Fin des chapitres contenuz en ce livre.
Le premier chapitre/ qui est d'affier Pommiers & Poyriers Prunier &
Cormiers.
Pour faire pepynieres de Poyriers/ Pruniers/ & Cormiers. Il fault
premierement avoir ung grant carreau ou planche: de bon gueret en
bonne terre & bon sollage/ preparé de bon temps devant.
Et s'il est possible de l'yver procedant/ bien profondement besché/ &
fort engressé & meslé de bon gressin/ presque demy/ & mis a meurir
ensemble avecques la terre: & le garder ainsi par gros seillons au
nouveaulx/ a pourir/ jusques au temps que on pressouere les cydres.
Et puis au moys de Septembre/ ou D'octobre/ ou environ: prenez du
marcq desdictz fruictz a l'yssue du pressouer ou ung peu aprés/ avant
que les pepins en soyent gastez/ & les frotez & essuyez bien menu entre
les mains/ & puis estendez vostre gueret bien uny/ & semez icelluy
marc: tant que la terre en soit legierement couverte sans le mettre trop
espés. Et ce fait mettez le par planches larges de quatre petis piedz ou
environ/ tellement qu'on les puisse sercler d'ung costé & d'aultre/ quant
besoing en sera/ sans monter dessus/ & couvrez bien vostre marc/ de la
terre que levrez en faisant les raises d'entre les planches & raclez ung
peu par dessus/ sans amonceller icelluy marc.
Ou bien aultrement/ si vous voulez. Estisez assez largement des pepins/
& les tirez d'avec le marc/ a l'yssue du pressouer & les faictes seicher:
& les gardez jusques à l'yver: & puis environ la sainct André/ ou peu
aprés/ semez les en tel bon gueret comme dict est/ ainsi que vous
semeriez des poix menuz.
Mais en ceste maniere de faire/ n'est ja besoing de lever gueres de terre
des rayses quant aussi vous taillerez voz planches/ car il ne les fault pas
tant couvrir/ comme ceulx qu'on seme avec le marc/ aulmoins les fault
il ung peu racler par dessus.
Et incontinent que vostre gueret sera semé: & les planches faictes: en
l'une maniere ou en l'aultre/ comme dict est/ guettez que les poulailles
ne puissent grater/ en gectant des rameaulx legierement par dessus/ &
aussi prenez garde que les pourceaulx ne aultres bestes
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